أسهل طريقة لعمل الكاكاو

طريقة عمل الكاكاو الساخن والبارد

يعد الكاكاو من المأكولات التي لها قيمة غذائية كبيرة في جسم الإنسان حيث أنها تحميه من الإصابة من العديد من الأمراض كمرض القلب وضغط الدم ومفيد الكاكاو للعقل جداً.

يستخدم الكااكو في العديد من الحلويات وخصوصاً الشوكولاتات كم يستخدم في تحضير الكيك بكافة أنواعه لما يتميز من مذاقه الشهي اللذيذ.

إليكم الآن طريقة تحضير الكاكاو الساخن بالتفصيل خطوة بخطوة حيث أنه غالباً يستخدم في فصل الشتاء ومن ثم سوف أذكر لكم طريقة تحضير الكاكاو البارد بالتفصيل أيضاً الذي يستخدم غالباً في فصل الصيف.

طريقة عمل الكاكاو الساخن:

المكونات:

  • حليب.
  • بودرة الكاكاو.
  • ماء مغلي.
  • سكر.
  • فانيلا.
  • مبيض.

هذه هي مكونات تحضيره حيث أنها بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في أغلب البيوت وسهلة تحضيرها سريعاً، وهي بنا نذكر طريقة تحضير الكاكاو الساخن بالحليب والكاكاو الساخن بالكاكاو.

طريقة عمل الكاكاو الساخن بالحليب:

  1. يتم إحضار الوعاء ووضع الماء به على النار حتى الغليان.
  2. نقوم بوضع كلا من الكاكاو البوردة والسكر وخفقهم سوياً على الماء المغلي.
  3. يتم تحريكهم جيداً وتركهم حتى الغليان ومن ثم نقوم بتحضير الحليب بوضع ماء وعليه الحليب والفانيلا بحيث يصبحو ساخنين.
  4. نقوم بإضافة الكاكاو إلى الحليب المجهز وتحريكهم جيداً وتقديمهم في كاسات الشرب بحيث يصبح كاكاو بالحليب.

طريقة عمل الكاكاو الساخن ببودرة الكاكاو:

المكونات:

  • بودرة كاكاو.
  • سكر.
  • فانيلا.
  • ماء مغلي.
  • حليب بودرة.

طريقة تحضير الكاكاو الساخن ببودرة الكاكاو:

  1. يتم خلط المكونات جميعها معاً في طنجرة الطعام.
  2. نضيف حسب الرغبة بودرة كاكاو إلى خليط الكاكاو الساخن ونحركهم جيداً.
  3. تقدم في كاسات للشرب بحيث يصبح كااكو ساخن ببودرة الكاكاو.

هذه هي خطوات تحضير الكاكاو الساخن سواء بالحليب أو ببودرة الكاكاو ، وهيا بنا نقدم لكم مكونات وطريقة تحضير الكاكاو البادر في فصل الصيف.

طريقة تحضير الكاكاو البارد :

المكونات:

  • الكاكاو.
  • الحليب.
  • الفانيلا.
  • الماء.

طريقة تحضير الكاكاو البارد:

  1. يتم خفق كلاً من الحليب والكاكاو والماء والفانيلا على الخلاط حنى تصبح ممتزجة وذات قوام متماسك.
  2. يتم تحضير الكاسات ومن ثم سكب الكاكاو في الكاسات وإضافة قطع الثلج إليه ويمكن تزيين الكاسة بقطع شوكولاتة أو أي نوع من الفواكه التي ترغبونها.

هذه هي طريقة تحضير الكاكاو البارد أو الساخن وسوف نقدم لكم لاحقا طرق إستخدام الكاكاو في إعداد الحلويات والكيكات مثل:

  1. طريقة تحضير الكيك بالكاكاو .
  2. طريقة عمل البسكوت بالكاكاو.
  3. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالكاكاو.
  4. طريقة عمل صوص الكاكاو للحلويات.
  5. طريقة عمل الهوت شوكليت بالكاكاو.
  6. طريقة عمل موكا بارد.
  7. والعديد من طرق تحضير حلويات باستخدام الكاكاو حيث أنه مهم جداً في إعداد الحلويات وتجهيزها.

صحة وعافية

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى