فوائد عصير البطاطا

فوائد عصير البطاطا

فوائد عصير البطاطا، البطاطا أو البطاطس هي نبات من الفصيلة الباذنجية، وهي من أكثر محاصيل الخضراوات شيوعا وانتشارا في العالم، ولها قيمة غذائية عالية، وصحية.

سوف يعرض لكم موقع رصد نيوز عن فوائد عصير البطاطا وكيفية اعداده.

من فوائده ما يلي:

• محاربة التهابات المفاصل.
• يساهم في دعم وتقوية جهاز المناعة.
• يحسن من صحة جهاز الدوران.
• يحتوي على النياسين، والذي بينما يساهم في تقوية الدورة الدموية.
• تناول عصير البطاطا له تأثير ايجابي على الجهاز الهضمي.
• كذلك يفيد في علاج الامساك والوقاية من الاصابة به.
• يساعد في تحسين من مظهر البشرة، وترطيبها ومنع جفافها.
• يساعد الكلى في تخليص الجسم من السموم الضارة به.

كيفية اعداد عصير البطاطا:

المكونات : 2 حبة بطاطا، 2 كوب من الماء.

1. القيام بغسل البطاطا وتنظيفها جيدا بدون تقشير.
2. نقوم بتقطيع البطاطا الى قطع صغيرة.
3. نضع المكونات في خلاط كهربائي ونخلطهم لنحصل على مزيج كثيف.
4. نقوم بتصفية المزيج جيدا للحصول على عصير البطاطا الصافي من اللب.
5. بعد ذلك نضع هذا العصير في الثلاجة لعدة ساعات، ثم يتم تناوله باردا.

في النهاية، على الرغم من فوائده، الا أن به نسبة عالية من السكريات فهو لا يناسب مرضى السكري، وممكن أن يؤدي الى تهيج الجهاز الهضمي و ظهور المشكلات الهضمية منها: التقيؤ والاسهال، ويا حبذا لو تخفف المرأة الحامل والمرضعة من تناول هذا العصير لأنه ممكن أن يسبب في عدة مضاعفات سلبية لهما.

اذن يجب استعمال البطاطا الناضجة والنظيفة والبعد عن استخدام البطاطا الخضراء.